No dia 20 de abril de 2026, a vinícola Marchese Vinhos & Vinhedos lançou o primeiro espumante de Chenin Blanc produzido no Cerrado de Altitude, no Distrito Federal. Esse rótulo de edição limitada, com apenas 600 garrafas, já conquistou uma medalha de ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil antes mesmo de chegar ao mercado. O evento ocorreu no Brasília Palace Hotel, coincidindo com as celebrações dos 66 anos de Brasília, e envolveu nomes como Renata Sanches e Fabrício Marchese.
Detalhes da produção no Cerrado de Altitude
A produção desse espumante ocorre em vinhedos cultivados a cerca de 1.000 metros de altitude no Distrito Federal. A técnica adotada é a dupla poda com colheita de inverno, realizada manualmente ao amanhecer para preservar a qualidade das uvas. O espumante é elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa e contato prolongado com as borras, o que confere elegância e complexidade ao produto.
Essa abordagem inovadora consolida a produção de espumantes de alta qualidade fora das regiões vinícolas tradicionais do Brasil. O foco no Cerrado de Altitude destaca as condições únicas do terroir local, como o clima e a altitude, que contribuem para o perfil diferenciado do vinho.
Significado e homenagem no lançamento
O lançamento visa celebrar o aniversário da capital e homenagear o patriarca da família, Elias Marchese, por meio da simbologia do ipê-branco. Essa iniciativa reforça o sentimento de pertencimento à Brasília e busca incentivar que mais pessoas reconheçam a identidade local nesse espumante. Além disso, o projeto representa um marco na consolidação de vinhos de qualidade no Distrito Federal.
Eu sou brasiliense, e ver esse espumante nascer aqui, com identidade própria, e poder apresentá-lo como um presente para Brasília tem um significado muito especial. Ele traduz um sentimento de pertencimento e o desejo de que mais pessoas da cidade também se reconheçam nele.
Renata Sanches
Entre nós, o Chenin Blanc da Marchese já ganhou o apelido de 'Crémant do Cerrado', uma forma carinhosa de traduzir a elegância que buscamos desde o vinhedo até a garrafa.
Fabrício Marchese
Com essa edição limitada, a Marchese Vinhos & Vinhedos não apenas inova no mercado de espumantes, mas também fortalece a narrativa de vinhos brasileiros produzidos em terroirs não convencionais, atraindo atenção para o potencial do Cerrado de Altitude.